Mars Shinshu – Komagatake Limited Edition 2018

Destille: Mars Shinshu
Die kleine japanische Whiskydestillerie Mars ist vielen kein Begriff und führt sein Dasein abseits der großen japanischen Brennereien. Mars Shinshu Distillery umfasst mehrere Weingüter und insgesamt zwei Whisky-Destillerien (Shinshu und Tsunuki). Gegründet 1985 experimentiert Mars Shinshu permanent mit dem Einfluss des Klimas auf die Alterung von Whisky. Die daraus resultierenden Single Malts werden u.a. jedes Jahr in limitierten Editionen unter dem Namen Komagatake angeboten. Seit Jahren werden die Whiskys von Mars Shinshu immer wieder mit internationalen Preisen geehrt. Ein echter Geheimtipp!

Fun fact: Die Brennerei befindet sich Miyada (宮田村), einem Dorf in dem Gebiet Nagano und ist mit rund 800m über dem Meeresspiegel die höchste Whiskybrennerei Japans.

Whisky/Whiskey: Komagatake Limited Edition 2018
Jedes Jahr wird die neue limitierte Auflage der Brennerei mit Spannung erwartet. So wie frühere limitierte Ausgaben Verschnitte aus jungen Single Malts mit älteren Malts waren, überlässt diese Ausgabe die Bühne allein den jungen Whiskys der Brennerei. Dieser auf 9000 Flaschen limitierte Single Malt wurde 2018 auf den japanischen Markt gebracht. Man hat getorfte und ungetorfte Malt Whiskys aus der Shinshu Brennerei für diesen Single Malt verwendet. Die Reifung fand in Bourbonfässern und Fässern aus amerikanischer Weiseiche statt. Die Frische und die lebendigen Noten dieses Whiskys spiegeln die Philosophie von Mars wider. Dieser Whisky zeichnet sich durch ein blumiges Profil mit Spuren von Menthol aus und bietet am Gaumen Noten von Wildblumen und Zitrusfrüchten. Der Abgang ist leicht krautig, mit intensiven Noten von weißen Blumen.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top Shoulder
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com