GlenAllachie – 11yo A Dark Dutch Winter 2009

Destille: GlenAllachie
GlenAllachie ist eine vergleichsweise noch relativ junge Destille in der schottischen Speyside. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet ‚Tal der Steine‘. 2017 wurde die Brennerei von The GlenAllachie Distillers Company Ltd. gekauft, einem Konsortium unter der Führung von Billy Walker, Trisha Savage und Graham Stevenson. Die drei zusammen bringen über 100 Jahre Erfahrung in der Whiskyindustrie mit ein. Die Brennerei nutzt ihren Standort und verwendet das benötigte Wasser aus den nahe gelegenen Quellen des Benrinnes. Eine wichtige Besonderheit bei der Produktion ist die Verwendung von horizontal liegenden Rohrkondensatoren, während von den meisten Destillerien stehende verwendet werden. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 3,2 Mio. Liter.

Fun Fakt: Eine kleine Neuerung war auch das große ‚A‘ in GlenAllachie, in Anlehnung an GlenDronach und BenRiach, die Billy Walker vorher leitete.

Whisky/Whiskey: 11yo A Dark Dutch Winter 2009
Im GlenAllachie 11yo For A Dark Dutch Winter trifft das Beste des fruchtigen, hauseigenen Stils von GlenAllachie zusammen. Die Reifung erhielt er in einem einzigen Oloroso-Hogshead. Dieser 11 Jahre alte Single Malt Whisky ist Teil der limitierten Four Seasons Serie, die aus 4 Whiskys besteht, welche exklusiv für DrankDozijn abgefüllt und dabei von den verschiedenen Jahreszeiten inspiriert sind. Dieser Single Malt wurde 2009 destilliert und 2020 – im Alter von 11 Jahren – abgefüllt. Es wurden insgesamt nur 318 Flaschen abgefüllt!

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top shoulder
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com