Craigellachie – 10yo SMoS (Elixir Distillers)

Destille: Craigellachie
Die Craigellachie Distillery ist eine Single Malt Scotch Whisky Destillerie im Dorf Craigellachie, im Zentrum der Speyside (Schottland). Der Name Craigellachie bedeutet „felsiger Hügel“ und bezieht sich auf die Klippe, die den Fluss „Spey“ überblickt. Craigellachie wurde 1891 unter dem Namen „Craigellachie Distillery Co. Limited“ von einer Gruppe aus Mixern und Händlern, unter der Leitung von Alexander Edward gegründet. Zwei Jahre später wurde sie als Aktiengesellschaft umfirmiert und 1896 als Craigellachie-Glenlivet Distillery Ltd. eingetragen. Seit 1997 befindet sich Craigellachie im Besitz von Bacardi. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 4 Mio. Liter

Fun Fakt: Craigellachie gehörte früher mal United Distillers (UD), die nun unter dem Diageo Konzern zusammengefasst sind. Sie war also eine Schwestermarke von Caol Ila, Cardhu, Clynelish, Cragganmore, Lagavulin, usw. Einer der Gründer 1891 war auch Peter Mackie, dessen Name unzentrennlich mit White Horse Distillers und dem weltberühmten Blend „White Horse“ verbunden war.

Whisky/Whiskey: 10yo SMoS (Elixir Distillers)
Premiumfässer mit schottischem Whisky aufstöbern – das stand schon immer im Mittelpunkt der Elixir Distillers. Seit 2002 veröffentlicht der unabhängige Abfüller diese unter dem Namen The Single Malts of Scotland. Die Range besteht aus herausragenden, unverfälschten Vintage Single Malts aller schottischer Whiskyregionen. Neben wohlgereiften Single Casks gehören dazu u.a. die Small-Batch-Abfüllungen der Reihe Reserve Casks, deren „parcels“ aus je mindestens zwei Fässern vermählt werden. Dieser Craigellachie 2011/2022 reifte ausschließlich in einem Sherry Butt und wurde mit 60% (!) abgefüllt. Es entstanden lediglich 510 Flaschen aus Fass 900093!!!
Sidenote zum Abfüller: Der Unabhängige Abfüller Elixir Distillers ist einer der führende Anbieter von Whiskys und Spirituosen. Das Unternehmen wurde 1999 von Sukhinder und Rajbir Singh gegründet, den Besitzern des weltweit größten Whisky- und Spirituosenhändlers The Whiskey Exchange. Ein Familienunternehmen das sich immer auf außergewöhnliche Abfüllungen konzentriert.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com