Circumstance – Circumstantial Wheat Spirit Batch 1 TBWC

Destille: Circumstance
Die Circumstance Distillery mit Sitz im Stadtteil Redfield von Bristol in England ist die „Schwesterbrennerei“ von Psychopomp. Sie gilt als „Großbritanniens innovativste Destillerie“ (Master of Malt). Die Herangehensweise der Whisky Destillation ist sehr eigen und speziell. Circumstance entwickelt botanische Spirituosen aus verschiedensten Getreidesorten, indem sie die Eigenschaften ihrer Potstills optimal ausnutzen. Um dies zu erreichen, verwendet Circumstance Bio-Maische, Bier- und Weinhefe, sowie lange und „offene“ Gärungen. Des Weiteren verwenden sie eine Vielzahl verschiedenster Fassarten, sodass sie ganz individuell an ihrem eigenen Stil arbeiten.

Fun Fakt: Auch hier steht Nachhaltigkeit groß im Fokus. Sie gehen sogar so weit, dass Circumstance den „Abfall“ aus der Maische und dem nicht verwendeten Getreide als Kuhfutter an die lokalen Bauern schickt. Außerdem nehmen sie „alte“ Flaschen zurück, die zur Wiederverwendung aufbereitet werden. Und weil das noch nicht genug ist, bieten sie auch 5L-Nachfüllkartons für alle Kunden an, die ihren Whisky nicht in Flaschen abgefüllt haben wollen. Mehr geht nicht…

Whisky/Whiskey: Circumstantial Wheat Spirit Batch 1 TBWC
Der unabhängige Abfüller That Boutique-y Whisky Company (TBWC) bietet eine Vielzahl an ausgezeichneten Abfüllungen sowohl von schottischen als auch internationalen Brennereien an. Abgefüllt mit Altersangabe, Batchnummer und Flaschennummer. Die Flaschen dieses Abfüllers zieren ein für jede Abfüllung individuelles Comicbild, dass sich selber nicht ganz so ernst nimmt: Anspielungen auf Akteure im Whiskybusiness, zur Whiskygeschichte oder völlig abstrakte Bilder können hierbei das Label zieren. Beim „Circumstantial Wheat Spirit – Batch 1“ schuf das Team ein absolut, innovatives Destillat. Circumstance verwendete ein Weizendestillat, welches anschließend interessanterweise in einem Fass – für 40 Tage lang – mit Eichenfetzen gereift wurde – limitiert auf 88 Flaschen. Das gesamte Team ist auf dem Label vertreten, zusammen mit Isambard Kingdom Brunel, Designer eines der bekanntesten Wahrzeichen Bristols, der Clifton Suspension Bridge. Seht ihr den Graffiti Künstler im Hintergrund?

Info Qualität der Flasche: Exzellent ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: keine Box vorhanden

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com