Bruichladdich – Port Charlotte 2010 OLC:01

Destille: Bruichladdich
Die Brennerei Bruichladdich ist eine Destillerie auf den Rhinns der Isle of Islay in Schottland. Der Name Bruichladdich ist eine Anglisierung von „Bruthach a‘ Chladaich“ (schottisch-gälisch für „Brae of the Shore“). Bruichladdich wurde 1881 von den Brüdern Harvey – William (32), John (31) und Robert (23) – am Ufer des Loch Indaal, dem westlichsten Teil der Insel, erbaut. Die Harveys waren eine dynastische Whiskyfamilie, die seit 1770 zwei Glasgower Brennereien besaßen. Mit dem Erbe kombinierten die drei Brüder ihre Talente, um eine dritte Destillerie – Bruichladdich – zu bauen… von John entworfen, von Robert konstruiert und von William und anderen Familienmitgliedern finanziert. Bruichladdich wurde hauptsächlich von William nach einem Streit mit seinen Brüdern geführt, bevor die Brennerei überhaupt fertiggestellt war. Nach seinem Tod wechselte Bruichladdich von 1936 bis 1969 zur Associated Scottish Distilleries Ltd. Nach mehreren Besitzerwechsel kaufte schließlich Whyte and Mackay die Destillerie und erklärte sie 1994 als „überschüssig“. Nach der Wiederaufnahme am 19.12.2000 wurde sie von Murray McDavid gekauft. Jim McEwan, der seit seinem 15. Lebensjahr in der Bowmore Distillery gearbeitet hatte, wurde als Master Distiller und Produktionsleiter eingestellt. Zwischen Januar und Mai 2001 wurde die gesamte Brennerei demontiert und wieder zusammengebaut. Heute gehört Bruichladdich seit 2012 zum Rémy Cointreau Konzern. Aktuell hat Bruichladdich ein Produktionsvolumen von ca. 1,5 Mio. Litern.

Fun Fakt:  Ein Großteil der verwendeten Geräte bei Bruichladdich ist die originale viktorianische Ausrüstung von damals. Keine Computer in der Produktion – außer in den Büros, in denen eine Reihe von 8 Webcams betrieben werden. Diese Webcams standen im Mittelpunkt einer Geheimdienstoperation der (amerikanischen) „Defense Threat Reduction Agency“, als die antiken Destillationsanlagen der Brennerei mit denen verwechselt wurden, die angeblich für die chemischen Waffen des Iraks verwendet wurden. Dieser Irrglaube ging auf eine E-Mail zurück, die ein amerikanischer Agent an die Destillerie schickte, als eine der Webcams kaputt war. Eine limitierte Auflage von Gedenkflaschen wurde zu Ehren der Geschichte herausgegeben.

Whisky/Whiskey: Port Charlotte 2010 OLC:01
Port Charlotte ist der stark getorfte Single Malt von Bruichladdich mit einem Peating-Gehalt von etwa 40 ppm. Bruichladdich beschreibt Port Charlotte als „die Kraft des Torfs mit der Eleganz, Komplexität und blumigen Kopfnote, für die unsere Bruichladdich-Brennblasen berühmt sind“. Nachdem 2000 Murray McDavid Bruichladdich übernommen hat, startete er bereits 2001 mit ersten Produktion von Port Charlotte Whisky in Bruichladdich.
Der hier angebotene 9-Jährige Port Charlotte stammt aus dem Jahr 2020. Mit dem Port Charlotte OLC: 01 erweitert die Bruichladdich Brennerei das außerordentliche Sortiment der Marke Port Charlotte. Destilliert wird der Whisky aus schottischer Gerste. Gelagert wird er in einer Kombination aus Ex-Bourbon-, Ex-Süßwein- und Ex-Syrah-Weinfässern. Das Finish erfährt der Port Charlotte OLC: 01 2010 für 18 Monate in Oloroso Hogsheads der Bodega Fernando de Chastilla. Insgesamt ein sehr feiner und spannender Single Malt! Limitiert auf 30.000 Flachen weltweit und in aufregenden 55,1% Alk.vol. Trinkstärke abgefüllt.
In der Nase zeigt sich „Torfrauch umhüllt von marmeladigen, dunklen Früchte, mit karamellisierten Nüssen, festlichen Gewürzen und Orangenschalen, mit Noten von Mokka, Ahornsirup und einem Hauch von maritimen Einflüssen“. Am Gaumen findet sich „eine ölige Reichhaltig, mit duftendem Rauch, kandierten Nüssen und getrockneten Feigen, neben Zigarrenkiste, pfeffriger Eiche und mehr Orangenschale“. Der Abgang lässt sich wie folgt beschreiben… „Der Rauch ist jetzt trocken, mit Trockenfruchtsüße, Kakao und Vanille-Buttercreme, unterstützt von mineralischer Salzigkeit und Zitrusquark“. (Verkostungsnotizen von www.masterofmalts.com)

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com