Miltonduff – 11yo The Maltman 2008/2019

Destille: Miltonduff
Miltonduff liegt in der schottischen Speyside. Die Miltonduff Destillerie wurde 1824 von Andrew Peary und Robert Bain gegründet. Auf dem Gelände wurde bereits zuvor seit der Jahrhundertwende illegal Whisky destilliert. Miltonduff besitzt mittlerweile eine Produktionskapazität von 5,5 Millionen Liter. Früher war sie die größte Brennerei der Allied Distillers. Auch nach Pernod Ricards Übernahme von Allied Domecq besaß die Destillerie immer noch eine der größten Kapazitäten, die nur von Glenlivet übertroffen wurde. Das in der Produktion verwendete Wasser wird aus dem Black Burn bezogen. Mosstowie wurde auf zwei Brennblasen produziert, aber seit der Schließung ist die genaue Produktionsmenge nicht mehr nachvollziehbar.

Fun Fakt: In der Miltonduff Destillerie werden zwei Single Malts produziert: Miltonduff und Mosstowie. Die Brennerei hat bisher noch keine offizielle Abfüllung von Mosstowie veröffentlicht, da dieser hauptsächlich als Bestandteil der Hiram Walker Blends diente. Der Mosstowie Single Malt wird als Hauptkomponente in einigen Blends verwendet, die im Besitz von Hiram Walker sind, darunter auch der bekannte Blend « Ballantine’s ».

Whisky/Whiskey: 11yo The maltman 2008/2019
Im Reich der feinen Whiskys sticht der Miltonduff 11yo von The Maltman als Beweis für das Handwerk unabhängiger Abfüller hervor. Diese besondere Abfüllung, Fassnummer 5983, wurde im Oktober 2008 destilliert und im Dezember 2019 abgefüllt und weist eine Reifezeit auf, die ein herrliches Geschmackserlebnis verspricht. Meadowside Blending, der unabhängige Abfüller hinter der Marke The Maltman, hat diese Abfüllung sorgfältig zusammengestellt und ihr ein unverwechselbares Madeira-Finish verliehen. Dieser Single Malt Whisky wird mit einem lobenswerten Alkoholgehalt von 50,5 % abgefüllt und lädt Liebhaber ein, sein nuanciertes Profil zu erkunden. Die Marke maltman ist unter der Leitung von Meadowside Blending für ihr Engagement für Qualität und die Kunst der Fassauswahl bekannt. Limitiert auf 337 Flaschen eine einmalige Chance für alle Whiskyliebhaber!

Sidenote zum Abfüller: Meadowside Blending
Die Firma Meadowside Blending wurde 2011 von Donald Hart und seinem Sohn Andrew Hart gegründet. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Glasgow. Bereits mit 18 Jahren gründete Donald Hart zusammen mit seinem Bruder Iain die Firma Hart Brothers. Die beiden Brüder waren als Whiskybroker tätig, betrieben also einen An- und Verkauf von Fässern und fungierten als Kontakt zu den verschiedenen Brennereien. Ein wenig später führten die Hart Brothers auch ihren eigenen Blend ein. Nachdem der Bruder Iain aus der Firma ausstieg, wurde 1975 der dritte Bruder Alistair in das Familienunternehmen eingeführt. Zusammen mit Alistair begann Donald damit, ausgewählte Einzelfässer abzufüllen. Hart Brothers fungierte somit als unabhängiger Abfüller. 2007 wurde das Unternehmen verkauft. Nach dieser Ära folgte die Gründung der Meadowside Blending Company.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Top shoulder
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com