Linkwood – 15yo Distillery Labels (Gordon & MacPhails)

Destille: Linkwood

Linkwood befindet sich am Stadtrand von Elgin und wurde 1821 gegründet, nahm aber erst 1824 die Produktion auf. Der Besitzer Peter Brown war der Manager des Linkwood-Anwesens. Linkwood wurde 1874 von seinem Sohn William komplett umgebaut und existierte dann als unabhängige Destillateurfirma, die von einem in Elgin ansässigen Whisky-Broker geführt wurde, bis es 1932 in den DCL-Stall aufgenommen wurde. Seitdem wurde nicht durchgängig produziert, dennoch regelmäßig modernisiert und « finally » im Jahr 1972, als eine neue Destillerie gegenüber den alten Gebäuden gebaut. Im Jahr 2012 wurde das alte Gebäude im Rahmen einer weiteren Modernisierung abgerissen. Diesmal wurden sechs neue Washbacks in einer neuen Destillerie installiert, zusammen mit zwei neuen Brennblasen. Linkwood gehörte heute zum Diageo Konzern. Das Fassungsvermögen liegt nun bei über 5,5 Mio. Litern pro Jahr.

Fun Fakt:  Nach einer vorübergehenden Schließung zwischen 1941 und 1945 infolge von Gerstenmangel während des Zweiten Weltkriegs wurde die Brennerei 1945 unter Roderick Mackenzie, der die Brennerei bis 1963 leitete, wiedereröffnet. Mackenzie glaubte, dass alle Dinge in der Destillerie zum Endprodukt beitrugen. Im Jahr 1962 entschied Scottish Malt Distillers, dass die Brennerei komplett renoviert werden musste. Mackenzie beaufsichtigte den Wiederaufbau der Destillerie in seinem letzten Jahr als General Manager. Die Brennerei wurde elektrifiziert und ersetzte die Dampfmaschine und das Wasserrad, die die Brennerei zuvor angetrieben hatten, und alle Brennblasen wurden durch exakte Nachbildungen der früheren Brennblasen ersetzt.

Whisky/Whiskey: 15yo – Distillery Labels (Gordon & MacPhails)

Aus der sehr seltenen Bottle-Series « Distillery Labels » von Gordon & MacPhails kommt dieser tolle Linkwood. Abgefüllt 2005 und bottled in 2020… 15 Jahre Reifung haben ihre Spuren hinterlassen! Der Linkwood 15 Jahre ist eine Single Malt Whisky Abfüllung, die ungefärbt und ungefiltert in Trinkstärke von 46,0% Vol. daherkommt. Er bietet Noten von Sherry, Sommerbeeren, Zimt und gerösteter Eiche.
Sidenote zum Abfüller: Gordon & MacPhail ist ein unabhängiger Abfüller und Destillateur von Scotch Whisky, gegründet 1895 mit Sitz in Elgin im Nordosten Schottlands. Es ist ein Familienunternehmen im Besitz der Familie Urquhart. G&M füllt seit über 115 Jahren Single Malt Whiskys ab, aus rund 70 Destillerien und mit über 350 verschiedene Kreationen des Whiskys.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com