Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede – 2019/2024 5yo Emperor’s Way Cream Sherry Cask

Destille: Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede
Die Destillerie und Manufaktur Hammerschmiede wurde 1985 in der alten Hammerschmiede in Wieda bei Zorge (Niedersachsen) gegründet. Die alte Hammerschmiede, welche heute einen Teil der Whiskyfässer beherbergt, wurde zwischen 1250 und 1270 von Mönchen und deren Gehilfen aus dem nahen Kloster Walkenried erbaut und gehörte bis 1593 zu den Besitztümern des Klosters. 1895 wechselte die Hammerschmiede in den Besitz der Betreiberfamilie der heutigen Manufaktur. An diesem Ort begann auch die Geschichte des Harzer Single Malts mit den ersten Fassfüllungen im Jahr 2002. Seit 2007 ist der GlenEls/ElsBurn im Malt Whisky Yearbook jährlich vertreten. Es folgten Mehrfach-Auszeichnungen in Gold bei den World Whisky Awards, Liquid Gold Awards und eine Platzierung unter den Top-20-Brennereien weltweit bei den 2019 World-Whisky-Awards. Jährliches Produktionsvolumen: ca. 30.000 Liter.

Fun Fakt: 2019 « registrierte » man auch in Schottland, dass die Harzer einen super tollen Whisky brennen können. So gut, dass man die « kleine » Destille verklagte, weil sie im Namen das Wort « Glen » hatte. Da aber Glen ein « Kulturgut » der schottischen Whiskygesellschaft darstellt, untersagte man den Harzern mit Hilfe eines Urteils des Oberlandesgerichtes Hamburg den Namensbestandteil Glen. Dadurch erfolgte notgedrungen die Umbenennung in das heutige ElsBurn. Hat dem Erfolg und der Qualität des Harzer Whiskys aber absolut nicht geschadet!!!!

Whisky/Whiskey: 2019/2024 5yo Emperor’s Way Cream Sherry Cask
Beschreiten Sie mit dem Hercynian 2019/2024 – 5 Jahre Emperor’s Way Cream Sherry Cask No. 1328 den Kaiserweg quer durch den schönen Harz und genießen Sie einen Single Malt, der eines Regenten würdig ist. In sorgfältiger Handarbeit produziert, reifte der Whisky vom ersten bis zum letzten Tag über 5 Jahre in einem süßen Cream Sherry-Fass, bevor er vollkommen naturbelassen abgefüllt wurde. Während die strahlende Farbe allein aus der Fassreifung stammt, bezeugen majestätische 57,3% Vol. seine ungezügelte Kraft. Und so erleben Sie besonders vollmundige Noten von reifen Früchten wie Feigen, Trauben und dunklen Beeren neben einem würzigen Mix aus feinherbem Kakao, edlem Holz und gerösteten Nüssen. Eingehüllt wird diese Komposition von viel Karamell, Rosinen und süßem Torfrauch. Dieser erstklassige Whisky wird in Deutschland in der Hercynian Distilling Co. am südlichen Rand des Harzes hergestellt. In der Reihe Emperor’s Way veröffentlicht die Brennerei, die vielen auch als Hammerschmiede bekannt ist, ihren kräftigsten Single Malt, welcher es ohne weiteres mit seinen rauchigen Kollegen aus Schottland aufnehmen kann. Um die hervorragende Qualität zu würdigen, wird der außergewöhnliche Whisky in einer standesgemäßen Holzbox verpackt. Da es sich um eine exklusive Einzelfassabfüllung handelt, gibt es gerade mal 250 Flaschen von diesem edlen Tropfen! Es handelt sich hier um Bottle 66 von 250 (Bot. Code: L2240) in der exklusiven blauangestrichenen Holzkiste!

Info Qualität der Flasche: Exzellent ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box: Exzellent ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com