John Distilleries – Paul John Peated Select Cask

Destille: John Distilleries
John Distilleries Pvt Ltd ist ein indisches Unternehmen, das destillierte Getränke herstellt, und die Flaggschiffmarke des Unternehmens ist Original Choice Whisky. Es stellt auch Brandy, Whisky, Weine und den preisgekrönten Single Malt Whisky namens Paul John her. Die Gründer haben 51 % des Unternehmens an die Sazerac Company verkauft. John Distilleries wurde von Paul P. John gegründet, der ursprünglich aus Kerala, Indien stammte und der Sohn eines Plantagen- und Spirituosenbarons in Karnataka, Indien war. Die erste Destillerie des Unternehmens wurde in Bangalore, Karnataka, gegründet. Das Unternehmen brachte 1996 Original Choice Whisky auf den Markt. Diese Veröffentlichung war so erfolgreich, dass es John Distilleries an die Spitze des Segments des indischen Whiskymarktes brachte. Nach den ersten Blended Whisky entschied sich das Unternehmen 2008 für die Herstellung von Single Malt Whisky, um in das Premium-Segment des Marktes einzusteigen. John Distilleries verwendete dafür nur indische Zutaten, um dem Whisky die Eigenschaften seines Herkunftslandes zu verleihen. Die erste Abfüllung von Paul John Whisky unter der Marke “Paul John Single Cask 161 Whisky” wurde am 4. Oktober 2012 in London, Großbritannien, von Sanjay Paul, CEO von Alcobev Communications, im Capital Hotel in Knightsbridge, London, England, offiziell vorgestellt.

Fun Fakt: Bollywood…Das Unternehmen beschloss, die Marke national zu etablieren und verpflichtete den Malayalam-Filmschauspieler Mohanlal als Markenbotschafter. Mohanlal hat in mehr als 400 Filmen mitgewirkt, besitzt Restaurants, Firmen, gemeinnützige Organisationen, wurde in Indien mit der viert- und dritthöchster zivilen Auszeichnung geehrt und vom CNN “als einer der Männer, die das Gesicht des indischen Kinos veränderten” bezeichnet. Ein absolutes Multitalent wie der Paul John Whisky 😉

Whisky/Whiskey: Paul John Peated Select Cask
Nicht nur die Schotten und in deutlich geringerem Maße die Iren verstehen sich auf getorften Whisky, sondern interessanterweise auch die Inder. Das Unternehmen Paul John Distilleries aus Goa in Indien produziert Premium-Whisky mit dem gewissen Etwas, der sich hinter der bekannteren Konkurrenz nicht zu verstecken braucht. Manche davon verlassen sich zum Teil auf schottische Gerste, die über Torffeuer gedarrt wurde. Der Paul John Peated Select Cask Indischer Single Malt Whisky ist ein solches Experiment, das reichlich Lob ausgelöst hat. Dieser Indian Single Malt Whisky der Brennerei Paul John wurde einige Jahre lang bei speziellen klimatischen Bedingungen in amerikanischen Bourbonfässern gelagert und dann in Fassstärke abgefüllt. Der Cask Strength Whisky vom indischen Subkontinent in Asien gewann 2015 bei den “Wizards of Whisky Awards” Gold. Der Paul John Peated Select Cask Indischer Single Malt Whisky setzt im Aroma auf die Süße von Zucker und Gerstenmalz gepaart mit feinherben Walnüssen und erdigem Torf. Ein Hauch von Salz gesellt sich zum Rauch. Im ebenfalls vielschichtigen Geschmack begeistert der indische Whisky mit Grillfeuer-Rauch, noch mehr Zucker und dem Duft nach feuchter Erde. Tropische Früchte und orientalische Gewürze machen den Peated Whisky noch interessanter. Bitterorangen prägen das fruchtige Finish. Die Balance aus Süße und Torfrauch macht diesen Single Malt zu einem Gedicht.

Info Qualität der Flasche: Exzellent ohne Beschädigungen / Füllstand: Into neck
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com