Glen Scotia – Double Cask PX Finish

Destille: Glen Scotia
Die Destille Glen Scotia hat ihren Sitz in der eigenständigen Whiskyregion Campbeltown auf der Halbinsel Kintyre in Schottland. Campbeltown verfügte früher über mehr als 30 Brennereien, von denen bis heute – neben Glen Scotia – nur noch die Springbank-Destillerie und Glengyle übrig geblieben sind. Das Wasser für die Produktion bezieht die Destille aus dem See “Crosshill Loch”, der ca. 2km entfernt vor den Toren der Stadt liegt. Glen Scotia kommt auf ein Produktionsvolumen von 750.000 l im Jahr.

Fun Fakt: Als Überlebender einiger der turbulentesten Zeiten in der Geschichte der Whisky–Produktion, hat Glen Scotia einiges durchmachen müssen. Es wird erzählt, dass die Brennerei von dem Gespenst Duncan McCallums, einer seiner ehemaligen Besitzer, heimgesucht wird. McCallum ertränkte sich im Campbeltown Loch, nachdem er durch ein geplatztes Geschäft ruiniert worden war. Die Galbraith-Familie gründete die Brennerei im Jahr 1832 und sie blieb in ihrem Besitz, bis sie 1919 an die West Highland Malt Distillers verkauft wurde. Fünf Jahre später meldete WHMD Konkurs an und die Brennerei wurde an Duncan McCallum übergeben. Im Jahr 1928 meldete McCallum selbst Konkurs an, da er aufgrund eines rechtswidrigen Geschäfts pleite gegangen war. Dies zwang ihn dazu, Glen Scotia zu schließen. McCallum ertränkte sich tragischerweise im Campbell Loch, der als Ironie des Schicksals speziell für den Zweck, den Destillerien in der Stadt Wasser zuzuführen, angelegt worden war.

Whisky/Whiskey: Double Cask PX Finish
Glen Scotia Double Cask gehört zur neuen Serie der Brennerei und das PX Finish ist ein wunderbar leicht zu trinkender Campbeltown Single Malt. Zuerst reifte der Whisky in feinsten First-Fill-Bourbonfässern, bevor er bis zu zwölf Monate in Pedro Ximenez Sherryfässern veredelt wurde. Dadurch ist der Glen Scotia perfekt ausbalanciert. Durch Verwendung traditioneller Kupferbrennblasen entstehen die für Glen Scotia typischen Frucht- und Würzaromen. Der Glen Scotia Double Cask wird nicht kühlgefiltert und mit 46.0% vol. abgefüllt.

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box: Exzellent – ohne Beschädigungen

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