Ardbeg – Perpetuum Committee Release

Destille: Ardbeg
“DER UNGEZÄHMTE GEIST VON ISLAY…” trifft die Beschreibung von Ardbeg ganz gut. Ardbeg ist aktuell eine von insgesamt 9 Whiskydestillerien auf der Insel Islay in Schottland. Sie befindet sich am Südufer der Insel, direkt neben Port Ellen und ist gegenwärtig im Besitz von Moët Hennessy Louis Vuitton. Die Ursprünge der Brennerei reichen bis in das Jahr 1794 zurück. Zu dieser Zeit wurde Ardbeg von Schwarzbrennern und Schmugglern betrieben, bis diese die Produktion in der Illegalität nach einer Razzia der Zollfahndung aufgeben mussten. Aktuell hat Ardbeg ein Produktionsvolumen von ca. 2,4 Mio. Litern.

Fun fact: Anders als die meisten Destillerien, die eine Katze beherbergen, hatte die Brennerei einen Destilleriehund: Shortie, einen Jack Russell Terrier. Shortie ist aber inzwischen in seinem wohlverdienten Ruhestand.

Whisky/Whiskey: Perpetuum Committee Release
Ardbeg Perpetuum ist der ultimative Ardbeg Islay Single Malt Whisky. Er wurde nur für Komiteemitglieder zur Feier des 200-jährigen Jubiläums (1815-2015) freigegeben und war nur in der Brennerei erhältlich. Er wurde 2015 veröffentlicht und ist ein Blend aus altem und jungem Whisky. Er reift in Bourbon- und Sherryfässern und wird mit 49,2 Vol.-% abgefüllt. Limitiert auf 12.000 Flaschen weltweit.
In der Nase zeigen sich “Vanille und Kiefer, Schokolade und Kaffeemehl, angenehmer Küstentorf. Tief und doch lebendig”. Am Gaumen findet sich “Schokolade, frische Zitrusfrüchte, Haselnuss, Melasse-Toffee, Feige und geräuchertes Fleisch. Cremiges, tolles Mundgefühl”. Der Abgang zeichnet sich dann durch “Teerrauch, Muskatnuss, Anis und Zitrone” aus. (Verkostungsnotizen von www.masterofmalts.com)

Info Qualität der Flasche: Exzellent – ohne Beschädigungen / Füllstand: High fill
Info Qualität der Box: keine Box vorhanden

Wichtiger Hinweis: Die Bewertung der Flaschen und Boxen erfolgt nach „besten Wissen und Gewissen“. dramfolks kann keine Gewährleistung für den Inhalt der Flaschen übernehmen. Weitere Infos & Hinweise finden Sie in unseren AGBs. Wir empfehlen Ihnen, vor der Abgabe von Geboten über die Zoomfunktion eine Besichtigung / genaue Prüfung des angebotenen Whiskys vorzunehmen. Bitte kontaktieren sie uns bei Fragen direkt unter info@dramfolks.com